Пароконвектомат Inoxtrend PDT-107E
Топ
Модель: Пароконвектомат Inoxtrend PDT-107E
Производитель: Inoxtrend
Технические характеристики
Глубина
900 мм
Количество уровней
7
Панель управления
электронная
Подключение
380 В
Размер гастроемкости (наруж./внутр.)
530x325 / 500x300 мм
Расстояние между уровнями
67 мм
Способ образования пара
инжектор
Температурный режим
270 °С
Тип гастроемкости
GN 1/1, противни 600х400
Описание
- Пароконвектомат Inoxtrend PDT-107E предназначен для для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли.
- Корпус, камера и направляющие выполнены из нержавеющей стали.